Références :
https://epilepsie-robertdebre.aphp.fr/centre-de-reference-des-epilepsies-rares/regimes-cetogenes/le-regime-cetogene-dans-les-epilepsies-pharmacoresistantes-de-lenfant/

https://www.fondation-epilepsie.fr/wp-content/uploads/2022/06/recherche-et-perspective-juin-2014.pdf
p7 et 8

Voir aussi le film "Au risque de Te perdre" avec Méryl Streep sur le régime cétogène - Un
Synopsis : Lori Reimuller est appelée à l’école car son cadet vient de faire une chute sans cause apparente. Puis, chez lui, devant son frère Marc et sa sœur Lynn, Robbie est soudain pris de convulsions. Lori et son mari, Dave l’emmènent à l’hôpital où les médecins diagnostiquent une crise d’épilepsie..
https://www.youtube.com/watch?v=bc_44OAJ84Q&ab_channel=sergiocin%C3%A9cin%C3%A9ma69